重庆火锅串串香项目，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，较低投资就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。面向全国各地培训，不管你是学习技术还是学习开店经验，我们都一一为你解决难题。重庆火锅串串香投资少，利润高，回报快。是创业者的选择。

1.火锅串串香全套技术零基础教学一对指导

2.火锅串串原材料的识别与鉴定

3.火锅串串香料的特点及作用

4.火锅串串原辅佐料的加工及运用

5.火锅串串的底料炒制方法

6.火锅串串底料的核心配方

7.火锅串串底料的变通以及常见的问题的处理

8.火锅串串辣椒的制作方法

9. 火锅串串不同地方不同季节不同味型的调制技术

10. 火锅串串菜品的制作、刀工、穿串手法、保管、保险技术

11.常见火锅穿串荤菜类的腌制方法11.常见火锅串串味碟的制作

12.白糖、鸳鸯锅、麻辣锅底等的调制技术13.高汤的制作方法

这里的每个步骤 都是学习的关键，而且师傅 全程都是手把手教您的。

学习期间，可欣餐饮培训学校提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的。

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