芽苗菜种植老师为大家讲解什么样的饮食养生方法能稳过三伏天

小暑节气刚刚过，三伏天就马上到!全国很多地方近气温已经上升到35摄氏度了，并且还显示呈上升趋势，三伏天不仅热，而且超级闷!更为可怕的是，今年的三伏天多达四十天!这么且闷的天气我们一定要做好防暑避暑的措施，尤其是要注意饮食方面，吃多了或者吃错了都还造成身体的不适，芽苗菜种植老师说今天主要就是为大家讲解一下什么样的饮食养生方法稳过40天!

一杯豆蔻水：祛暑湿

三伏天温度高、湿气重，解暑祛湿不可少。山东中医yao大学鲍燕建议，买点豆蔻煮水喝，发散郁热、祛湿的作用不错。将整粒豆蔻和冰糖一起熬汁，非常清香，口感甘甜，是一款清凉解暑，又不损伤脾胃的好饮品，三伏天里可以适当喝一些(血糖高的少放糖哦~)。

一碗三豆汤：补营养

民间有说法，“夏季吃豆胜过吃肉”，有一定道理。夏天很多地方有暑湿，胃口不好，而大多数豆类都具有健脾祛湿的作用。清华大学第.一.附属医.院营养科主.任王玉梅在2015年7月27日健康时报饮食版推..荐了三豆汤(赤小豆、绿豆和黑豆)。先将豆子泡几个小时，然后用小火慢熬至三种豆煮烂，就做好了。

一壶玉米须水：降三高

解放军总医.院第八医学中心营养科营养师王晶介绍，玉米须水除了清热解.毒、利.尿祛湿之外，还有助、血脂、血糖等，尤其适合三高人群。煮玉米时连须洗净一起煮，煮到玉米熟，剩下的水就可以喝了。

一杯茶：补点钾

三伏天给身体补足水分还不够，还得适当补点钾。华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍表..示，持续高温时，大量出汗，会导致体内缺钾，倦怠无力，精力和体力下降，耐热能力降低，因此，膳食中适量补钾很重要。茶叶中富含钾，喝茶不仅能解渴，还能帮助消除疲劳。

一碗扁豆粥：健脾胃

天热造成脾胃虚弱、食欲不振，用一点白扁豆煮粥吃，既丰富主食的内容，又能消暑健脾胃。国家二级公共营养师时阳介绍，白扁豆和薏米各50克，用水浸泡2~4小时，然后和50克绿豆混合，放入砂锅，大火煮开后转小火煮1小时，薏米和扁豆煮软烂，可放点糖或蜂蜜。

一碗绿豆汤：消暑

要说伏天解暑汤，当然不能落下绿豆糖水了。绿色的皮能消暑，煮一锅水，时间不要长，煮个八分钟到十分钟就关火，加点冰糖，喝那碧绿澄清的汤，消暑效果.好了。

山东益康园实业有限公司的技术老师介绍说，天气炎热，食物也更容易滋生，这也是肠道传染bing的多发季节，我们可以多吃些绿色健康的蔬菜，例如芽苗菜，不仅解渴避暑，并且营养丰富，口感清新，是夏季避暑养生不可或缺的一部分，芽苗菜同时也成为了市场上销售火爆的绿色蔬菜!