刮墨机构主要由基座、刮刀架、刮刀和加压装置组成。工作时，在汽缸活塞的推动下，刮刀紧靠印版滚筒的表面，由加压阀调节刮刀施于印版上的压力。工作时应尽可能地将刮刀的压力降到所需要的值，以减少刮刀和印版之间的磨损。

油墨刮刀装置刚度高，摆动机构平衡。安装在印刷单位一侧，高度可调节。刮墨刀可沿滑轨作轴向往复运动，可沿上下、左右、前后三方位运动。刮墨刀架可旋转，刀架采用铸铁造，具有较好的减震作用。

刮墨刀与印版滚筒的离合由一个气动活塞控制，活塞可调，因此，调压精度高。刮墨刀的前后移动通过装在机器上的偏心轴调整，其行程为0-10mm。

刮墨刀的选择

刮墨刀如果没有弹性，就不能迅速恢复至原位，而且还会在印版上留下摆时产生的刀丝、刮刀粉末、铜版粉末，对印品颜色产生极大影响。

应选用含有一定比例C、Cr、Mn、Si的刮墨刀，刮刀厚度通常选择0.1～0.18mm。刮刀太厚没有弹性，刮不干净油墨，反应在印品上，往往呈现出雾状，不但影响下一色套印，而且同一批次印品前后质量会相差很远。

如果刮刀太薄，刮刀就容易在印版上留下刀痕，在摩擦力作用下，刮刀会逐渐磨损，必然影响印品质量。我们注意到，在印刷大面积满版白底时，使用太薄的刮刀常常会出现纵向条痕。

刮墨刀的硬度也影响到印刷品质量。刮刀是铁的，而凹版是铜滚筒表面镀铬，由于铜的硬度为200～300HV，铬的硬度为700～900HV，所以选择硬度为450～600HV的刮墨刀，这样即不伤印版，又不易留下刀痕，还可以刮除版面多余的油墨。

刮刀的刃口应选择圆弧形的，这样有利于保护印版。因为印版表面为圆弧形，如果刮刀刃口也为圆弧形，就不容易损伤印版，还容易将油墨刮净，保证非图文处版面干净、不滞墨。如果刀尖是平的，由于平的刃口很锋利，既容易损伤印版，又影响刮墨效果，从而影响印刷质量。

刮墨刀的结构：距离的长短与印品质量有很到关系。常常刮刀附有调节螺母，分上下调节和前后后退的调节。大多凹版机都是这样的结构。如果调整不好使印品无光泽不清晰，出现干版、堵版、不上色、虚边、牢固度差等现象，而油墨的挥发速度是根据印刷机速度进行调整的，所以刮墨刀的距离是根据印刷机速度来调节。一般情况下，印版直径在R15左右，机速为60m/min左右时刮墨刀与压印胶辊的距离为6cm。印刷速度快，距离远些较好，印刷速度慢，则刮墨刀与压印辊的距离近些好；机速快刮，刀太近，上述的距离可能在高速下将刮刀下的油墨飞溅出来造成浪费，这一点必须注意。

怎样选择油墨刮刀的种类呢?

印刷的品种

凹版、柔印版，一般按以下印刷类别选择所需刮刀，但所需刀刃的误差不大于+5um。50 um:主要用于普通包装印刷:纸板和装饰印刷等。

印刷基材

纸张、塑料膜、铝箔等，需要75um油墨刮刀，主要用于凹版印刷软片铝箔等的刮墨。

油墨特性

可溶性、水基性、涂布辅料，选用100 um:主要用于柔性印刷，涂布及胶辊等，以及125 um:主要用于柔性印刷:陶瓷网纹辊等。

油墨刮刀的材质有金属，也有非金属，如碳钢刮刀、不锈钢刮刀、塑料刮刀、涂层刮刀等。因为油墨刮刀在印刷过程中的关键作用，因此它在材质的选用上要求高品质、高耐磨性、还要洁净、无杂质。大家在选购油墨刮刀的时候认真看一下油墨刮刀的分类以及选购要点，然后根据自己印刷机的特点以及自己的实际需求，仔细对比和选择，这样才能找到合适的油墨刮刀。