冬虫夏草回收解说一下“有 的虫草是用面粉做的假虫草”,冬虫夏草回收解答员现场专门介绍了如何识别真假虫草。据介绍,现场展品中就有假劣的虫草,其中,有的虫草, 虫体似蚕部分是用面粉制成的,虫草茎干部分有的则是使用韭菜叶子制成后粘接到虫体头部的。还有很另类的虫草,虽然体形肥胖、视觉感强,但未列入药品类,仍属假药用虫草。比较明显的特征,从头部的子实体(俗称眼睛)上识别,原生冬虫夏草头部的子实体为深棕色,未列入药品类中的这种虫草头部,从头部的“眼睛”上识别,显然没有棕色“眼睛”,而是一个隐约的空白点。
冬虫夏草回收说冬虫夏草将冬虫夏草用开水泡,真虫草用开水浸泡后,虫体变膨大而软,虫体颜色基本不发生变化,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座相连不脱落,水质澄清不浑浊,水的 颜色呈淡黄色,通常水中不会有沉淀物,就算有也只是从虫草上脱落下来的很少量泥土与木屑。假虫草用开水浸泡10分钟后,会开始现出原形,原先虫体外的黄色 开始脱落,菌座如果是假的也开始脱落与虫体分开,虫体可能会变成植物根茎、地蚕、僵蚕体,菌座黑褐色颜色慢慢地会退掉,水的颜色会出现异常,水质可能会变 浑浊,水中还可能有较多的沉淀物。
根据市场抽查,仿冒名酒以五粮液多:瓶型鉴别:真酒的瓶型有鼓型(也叫萝卜瓶)、麦穗型两种。瓶子用料考究,制做精细,瓶底为圆形,周围有规则的凸出条纹;而假“五粮液”的瓶型纷乱多样,有方形、圆柱型的,也有不规则的异型瓶。瓶盖鉴别:真酒的瓶盖与内盖是分离的,而若从瓶底看到瓶盖与内盖联为一体,则是假酒。从酒瓶上看:真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白净、透明、整体均匀精致、无气泡、无褶皱,瓶上字体清晰端正。假酒酒瓶粗糙,有褶痕、气泡,瓶上的字也不清晰。
商标鉴别:真的注册商标是“五粮液”牌,以醒目的“五粮液”3个大字做为特殊标志;商标图案底部用黄色谷穗衬映,谷穗以上全部套红,“五粮液”3个字是谷穗图形略凸起,商标背面印有出厂日期,透过酒液和瓶体就能看清楚。假“五粮液”的商标印刷粗糙,或者根本就没有注册商标。
酒质鉴别:真的酒体清澈透明,具有香气悠久、味道醇厚,入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格,尤以喷香著称于世;假酒的酒体浑浊,有的甚至是酒精兑水制成,闻时酒气刺鼻,喝时刺喉,并有明显苦味。
老酒回收介绍董酒有哪些特点?
1、董酒采用纯粮固态发酵酿造,融汇130多味本草入曲,1258道工艺酿造。其中不乏名贵中药材,而董酒百草入曲的生产工艺则是运用在小曲和大曲两条并行的酿酒生产工艺线。
2、董酒以十年以上的基酒为主体,特别加入五年和八年以上的基酒,以其工艺独特、风格独特、香气组成成分独特“三独特”及优良的品质驰名中外,在全国名酒中独树一帜。
3、董酒风格独特,早被行家们归纳为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长。”
4、董酒既有大曲酒的浓郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔绵醇和与回甘,并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味,饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。